La Pâtisserie Gloppe

Fin XIXème, c’est au Rond-Point des Champs Elysées, dans la magnifique Pâtisserie Gloppe, que la Bourgeoisie se donne rendez-vous pour satisfaire sa gourmandise.

Et que peut-on bien déguster dans ce temple des délices?

Profiteroles, madeleines, religieuses, éclairs, saint-honorés, millefeuilles…

Tout cela nous met l’eau à la bouche. Les élégants et les élégantes peints par Jean Béraud en 1889 ne semblent pas non plus bouder leur plaisir…

Dans ce cadre raffiné, petits et grands n’ont que l’embarras du choix pour régaler leur palais.

Nous ne serions pas contre un petit voyage dans le temps pour pouvoir, l’espace de quelques heures, goûter à ces petites merveilles et admirer la magnificence du lieu.

Ahh nostalgie, quand tu nous tiens…

S.

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